スタンドバー ハトヤ 浅草橋 STAND BAR HATOYA Asakusabashi

夕暮れ時の浅草橋でふらりと立ち寄り、まずはグラスのスパークリングやカバを一杯傾ける。「スタンドバー ハトヤ」は、そんな気軽な使い方が似合うワイン主体のスタンドバーです。木のカウンターを中心とした店内は肩肘張らないカジュアルな空気感に満ちており、ひとりで軽く飲むゼロ次会から、しっかり腰を据えて過ごす夜まで自然に受け止めてくれます。

ワインが進む、気の利いた小皿料理

お酒のお供には、すぐにつまめる冷たい小皿が豊富に揃っています。泡ものと相性の良いアンチョビオリーブや自家製ピクルス、生ハムやチーズの盛り合わせをはじめ、発酵バターやサラミに海苔を合わせたひねりのあるおつまみも選べます。少しお腹を満たしたい時には、野菜たっぷりオムレツや、しいたけとベーコンのアヒージョ、牛肉の赤ワイン煮といった温かい料理を合わせるのも心地よい組み立てです。

赤・白・オレンジからウイスキーまで選べるグラス

ドリンクは、フランスやイタリア、スペイン各地の銘柄を中心に、赤・白・オレンジワイン、シャンパーニュまで幅広くラインナップされています。スペインの自然派ワイン「コンベニエンシア」や「パルセラ・ラス・オルマス」のほか、生ビールや国産ウイスキーのハイボールなど、ワイン以外の選択肢もしっかり用意されています。最後はおにぎりで素朴に締めたり、ラムレーズンバターサンドやショコラテリーヌをデザートに添えたりと、その日の気分に合わせて軽やかに立ち寄れる一軒です。